新聞「農民」
「農民」記事データベース20211115-1481-09

旬の味


 米価が下がり大変な状況になっています。新米も出回っておいしさを味わえる時期となりましたが、単純に満喫できない気分です。米作りをしている友人との話題も、米の出来より米価になってしまいます▼「来年はどうなるんだろう」という不安な声を多く聞きます。ギリギリ我慢して作り続けようと思っている農家も、この価格が来年も続いたら、決断しなくてはならないと考える人もでてくるでしょう。本当に農家の、国民の主食にとっての大問題です▼しかし、子どもは率直に新米の味を楽しんでいるようです。私の米を買ってくれる方で、孫が私の米を大好きなので、お土産に持っていくという方がいます。信じられなかったのですが、食の細かった孫が、おかわりして食べるようになったとのこと。それも、8分づきの米です▼農薬、除草剤を使わず、くず大豆などを肥料に使っていますが、小さな子がファンになってくれて大変うれしく思っています。小さな子にも安心して、自信を持って届けています。

(克)

(新聞「農民」2021.11.15付)
HOT情報
写真