大分県中津市耶馬溪町の肥育農家が育てた黒毛経産和牛肉です。
霜降りのような口どけはなく、噛めば噛むほど、肉本来の味わいが楽しめる牛肉です。
経産牛とは、出産経験のある母牛を再飼育した味わい深い和牛。
再飼育期間中（４～5か月）は、安全でバランスのよい稲わらを中心に与え、配合飼料は分別生産流通管理済みの大豆やトウモロコシ（収穫後農薬不散布）を使用しています。

【追加送料】
北海道・沖縄・離島+1,100円

【産地】
大分県中津市耶馬渓町

【発送元】
下郷農業協同組合

【配送形態】
冷凍便