青森・津軽 わずかな合間に作った紅玉のアップルパイ(2024年12月23日 第1631号)

雨、雪の続く寒い日は、日頃手をかけないところの掃除、寝具のほつれを直す針仕事、みそだるの手入れとみそ出しとか、あっという間に日が暮れます。
わずかな合間には、最後まで残していた赤い紅玉で作ったアップルパイ(写真)とミルクココアのごちそう!!
もうすぐ今年も終わり。来年早々にはまたみそ作りが待っています。
(青森・津軽農民組合 種市良子)
雨、雪の続く寒い日は、日頃手をかけないところの掃除、寝具のほつれを直す針仕事、みそだるの手入れとみそ出しとか、あっという間に日が暮れます。
わずかな合間には、最後まで残していた赤い紅玉で作ったアップルパイ(写真)とミルクココアのごちそう!!
もうすぐ今年も終わり。来年早々にはまたみそ作りが待っています。
(青森・津軽農民組合 種市良子)