旬の味(2025年04月14日 第1646号)
4月12日は何の日か知っていますか?答えは「良い人参(にんじん)」の語呂合わせで「徳島春にんじんの日」。徳島は春にんじんの生産量日本一▼私は春人参生産量県下一の町の農業委員だが、山すその小さな農家の私は平野部の大きな人参農家とはご縁がなかった。でも、食いしん坊の私はキャロットケーキで町興しと思っていた▼この春、急に物事が動き出した。発端は今秋公開の町の記念映画「道草キッチン」にそのケーキが登場した。町制記念イベントの映画試写会で女性農業委員がケーキを配った▼女性農業委員の活動を取材した地元新聞の若い記者に「SNS、やってますか」と聞かれたので、SNSを始めた。SNSのために人参農家の仕事を撮影しに行き、機械化され、1軒の農家で10人以上が働いているなど、違う農業の世界を知った▼小さな活動を通して、町村合併前から現在までの歴史が掘り起こされる。人の思いを受け継ぎ、結びつく。映画もご覧ください。中江有里主演、テーマは移住、農、技能実習生、四国遍路。(五)