アイコン 新聞「農民」

農のこころ 新米はきらきら音のするような 武村美恵子(2025年11月03日 第1673号)

 俳誌『みすゞ』から。減反農政と低米価に生産農家はコメで飯が食えないと、後継ぎも農を離れた。突然のように起きた米不足問題。米価が高騰しても、すぐに自給率を高める補償もない。生産者も消費者も改めて日本のコメの美味しさ、有難さも感じたのではないだろうか。炊き立ての新米の輝きは音を立てるかに。